Súp & Canh
Canh Ngao Nấu Dứa Chua Thanh
Ngao trắng nấu nước trong cùng dứa thái lát, cà chua múi cau, rau răm và hành lá.
Thịt ngao dai mềm nằm lẫn trong bát
Nước canh trong, có vị dôn dốt của dứa
Múc ra bát con húp trực tiếp
Người ta thường gọi món này khi...
Gia đình, Bạn bè
Chốt cuối buổi, Ăn chung mâm lớn
"Sau chầu nhậu dài, họng bị khô khốc, rát vì đồ nướng, cần một bát nước chua thanh cho thông cổ."
Thường là những lúc:
- •Khách vẫy gọi "Cho anh bát cơm trắng"
- •Cảm giác khát nước sau khi ăn mặn
- •Chuẩn bị tính tiền ra về
Bàn khác thường gọi ra sao?
Khi bát cơm trắng cuối bữa được dọn ra, khách thường tự múc nước canh ngao chan xâm xấp để dễ nuốt.
Gọi cùng gì?
Cùng gu với món này
Sẵn sàng nhập tiệc?
Để Ớt Xanh chuẩn bị trước món ăn này